Süre
Kişi başı ortalama 5 dakika
Raporlama
Kültür sonuçları 3-5 iş günü
Gıda üretimi ve satışı, toplu yemek, otelcilik ve kuaförlük gibi alanlarda hijyen eğitimi belgesi zorunludur, bulaşıcı hastalığı olan çalışanlar ise iyileştiklerini raporla belgeleyene kadar çalıştırılamaz. Portör muayenesi bulaşıcı hastalık taşıyıcılığının laboratuvar tetkikleriyle kontrolüdür, kapsamını ve sıklığını işyerinin riskine göre işyeri hekimi belirler.
Gaita ve boğaz burun sürüntüsü numuneleri işyerinizde alınır, akciğer grafisi mobil röntgen ünitemizde çekilir. Böylece dört kalemden oluşan portör setinin tamamı tek seansta, üretimi aksatmadan tamamlanır.
Sonuç raporları çalışan bazında düzenlenir. Pozitif saptanan olgularda işyeri hekiminizle birlikte tedavi ve kontrol süreci planlanır, denetimlerde ibraz edilecek kayıt düzeni tarafımızca hazırlanır.
Hizmet kapsamı
- Gaita kültürü
- Gaita mikroskopisi ve parazit incelemesi
- Boğaz ve burun kültürü
- PA akciğer grafisi
- Hijyen eğitimi belgelendirme desteği
Yasal dayanak
- 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu md. 126-127
- Hijyen Eğitimi Yönetmeliği (RG 05.07.2013/28698) md. 5, 9 ve 10
- Gıda Hijyeni Yönetmeliği (RG 17.12.2011/28145) md. 17
Mevzuat özetleri bilgilendirme amaçlıdır; detaylar için İSG mevzuat rehberimize bakın.
Öncelikli sektörler
- Gıda üretim ve paketleme tesisleri
- Catering ve toplu yemek firmaları
- Otel, restoran ve kafeler
- Temizlik şirketleri, kuaför ve güzellik salonları
Bu hizmetle ilgili sorular
Portör muayenesi hangi sıklıkla tekrarlanmalı?
Güncel mevzuat gıda çalışanları için sabit bir sıklık öngörmez, sıklığı işyeri hekimi risk değerlendirmesine göre belirler. Yerleşik uygulamada gaita mikroskopisi altı ayda bir, gaita kültürü, boğaz burun kültürü ve akciğer grafisi yılda bir tekrarlanır. Umuma açık eğlence yerlerinde çalışanların raporu ise mevzuat gereği altı ayda bir yenilenir.
Yeni işe giren personel için ayrı organizasyon gerekir mi?
Gerekmez. Periyodik taramalar arasında işe giren personel için numune alma ekibimiz ek ziyaret planlar veya çalışan, anlaşmalı laboratuvar noktamıza yönlendirilir.